百香果磅蛋糕

Flyer菲儿

百香果磅蛋糕

磅蛋糕真的很容易做，不需要打发蛋白，只要打发黄油就可以轻松做，加酸甜百香果，味道更棒，烤的时候满屋子百香果的味道。就这样吃太酸，加入蛋糕更好吃，清爽不腻。

主料

辅料

百香果磅蛋糕的做法步骤

1.百香果取出果肉，可以用料理机打碎一下果核。
2.黄油切小块软化。
3.加入糖粉用电动打蛋器打至发白。
4.分次加入鸡蛋液，打至吸收再加下一次。
5.筛入面粉。
6.用挂到拌匀。
7.加入百香果。
8.拌匀。
9.倒入不沾模具。
10.180度40-45分钟，烤20分钟后，用小刀早顶部划一刀。烤好拿出脱模。
11.切厚片食用。
12.配上一杯柠檬茶。

小窍门&温馨提示

蛋糕烤好后脱模放量，放凉后包保鲜膜放冰箱冷藏，第二天再食用。

分类：烘焙儿童老人下午茶

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