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火腿炒饭
美食傢
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简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
隔夜饭
适量
辅料
火腿
适量
胡萝卜
适量
包心菜
适量
鸡蛋
适量
洋葱
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
火腿炒饭的做法步骤
1.
主料:剩饭、火腿、胡萝卜、包心菜、鸡蛋、洋葱。
2.
将结块的剩饭打散。
3.
胡萝卜、洋葱切丁;包心菜切丝。
4.
火腿切丁。
5.
放油,先炒蛋,打碎。
6.
下火腿、胡萝卜、洋葱丁。
7.
下火腿、胡萝卜、洋葱丁;炒一会再放包心菜丝。
8.
煸炒,多炒一会,放米饭。接着放少许盐、鸡精。
9.
不停翻炒,改小火,不易粘锅。
10.
炒到饭粒、菜均匀,粒粒分开,出锅了。
11.
粒粒分开,可出锅了。
分类:
查看全部(共11步)
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