蕃茄炒鱼片

Calf2013

蕃茄炒鱼片

炎炎夏日，吃饭都没胃口，来点酸酸甜甜的，开开胃。。。

主料

辅料

蕃茄炒鱼片的做法步骤

1.准备好食材。
2.洗干净鱼片，加少许盐。
3.少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖，进行调味。腌制30分钟。
4.蕃茄去掉蒂。
5.再切小粒。
6.下油锅，翻炒蕃茄。
7.加进适量的糖进行调味。
8.蕃茄炒至七八成熟时，加进鱼片一同翻炒至熟，即可。

小窍门&温馨提示

翻炒蕃茄时，多加些糖，那炒出来没那么酸了。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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