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香菇酱开胃凉粉
仲景香菇酱
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天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加
温和、美味和有益解暑的饮食方式。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
凉粉
适量
仲景香菇豆豉
适量
小米辣
适量
小葱
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
仲景花椒油
适量
麻辣油
适量
香菇酱开胃凉粉的做法步骤
1.
凉粉清洗干净,切条状,放入碗中备用。
2.
将小米辣切丁、小葱切碎末,备用。
3.
将香菇豆豉、小米辣、小葱放入料汁盆中,加入生抽、麻辣油等进行调汁。
4.
将调好的料汁浇入凉粉中即可。
小窍门&温馨提示
苦夏难捱,清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。
酸,香,麻,辣,越吃越撩人!
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