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红烧骨髓汤
丑的能避邪♂
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普通
煲
咸甜
一小时
食材明细
主料
牛骨片
适量
辅料
胡萝卜
适量
白萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
干川椒
适量
配料
大料
适量
花椒
适量
草果
适量
陈皮
适量
桂枝
适量
甘草
适量
小茴香
适量
盐
适量
酱油
适量
红烧骨髓汤的做法步骤
1.
骨头片焯水待用。
2.
胡萝卜 白萝卜切滚刀块待用。
3.
花椒 大料 草果 陈皮 桂枝 甘草 小茴香。
4.
药料放入料盒里加水和酱油煮。
5.
葱 姜 辣椒放锅里煸炒出香味。
6.
然后将葱 姜 辣椒盛入刚才的汤锅中 随后下入骨头片两面煎一煎后下入胡萝卜和白萝卜。
7.
翻炒一下。
8.
倒入刚才的汤锅中 小火煲1小时左右。
9.
出锅后撒葱花和香菜末。
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