家传的茶叶蛋做法,只是在香料上少了一味香叶多了一味陈皮,鸡蛋挑选些皮薄个小的,红茶便是精装的袋装普洱,待茶香四溢时,放入煮好敲碎蛋壳的鸡蛋,最后浸泡一夜,次日便可品尝。这个茶叶蛋是自小便常吃的味道,只是多年来父母不在身边已很久不吃了,今年老妈住在家里,做儿子的自己煮来,味道还是当年的味道。早上起来,一碗茶叶蛋放在床前,拨开的鸡蛋透着阳光,皆是少年时的模样。