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榨菜肉末炒四季豆
火镀红叶
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榨菜肉末炒四季豆作为下饭菜是个很好的选择,榨菜含有较重的盐份,炒菜时基本不用下啥调味料,当然腌肉除外。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
四季豆
适量
蒜头
适量
麻油
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
糖
适量
榨菜肉末炒四季豆的做法步骤
1.
各材料,肉末用所有调味均为1小匙腌10分钟
2.
热锅,下油爆香蒜末
3.
下腌过的肉末,爆炒一下
4.
下四季豆炒至转绿
5.
下榨菜
6.
加盖煮透
7.
关火,下小许麻油即可上碟
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