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土猪肉大白菜煎饺
小番茄80051927
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一份煎饺,一份绿豆沙,加一份姜酸,这就是小番茄最幸福的午餐,美食交流请加微:80051927,注明美食天下
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
猪肉
500克
面粉
750克
大白菜
400克
辅料
酱油
三茶勺
鸡蛋
一个
盐
适量
花椒粉
适量
食用油
适量
土猪肉大白菜煎饺的做法步骤
1.
猪肉加入调料,顺时针搅拌上劲
2.
和面团光滑
3.
擀皮
4.
包好饺子
5.
平底锅,放油,油热,放饺子煎三分钟,用面粉调好一碗水,倒入锅底,盖盖子小火10分钟,最后两分钟中大火收汁
6.
挂面粉的煎饺,黄爽可口
7.
配一碗绿豆沙
8.
小窍门&温馨提示
和面时候加一小勺盐和一个蛋清,更加劲道
分类:
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