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莴笋叶饺子
家有桐宝
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初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
面粉
400g
鸡蛋
4个
莴笋叶
300g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
麻油
适量
莴笋叶饺子的做法步骤
1.
面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。
2.
将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。
3.
锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。
4.
入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。
5.
将醒好的面分擀成片(不敢说圆片,因为我擀的不圆)。
6.
包成饺子。
7.
锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可。
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