下载 APP
搜索
手绘食谱:黄金糯米蛋 把粽子放进鸭子蛋里
绘食录
发布
上次《一颗闲的要命富得留油的鸭子蛋》现在时间刚刚好!可以开始做糯米蛋啦~然后大家端午安康~
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
五花肉
100g
咸鸭蛋
6颗
糯米
250g
辅料
味精
适量
生抽
适量
老抽
适量
红萝卜
1个
豌豆
50g
黄金糯米蛋的做法步骤
1.
糯米250g五花肉100g生咸鸭蛋6颗红萝卜1个豌豆50g味精适量生抽适量老抽适量
2.
糯米浸泡4小时以上,沥干水分,五花肉、萝卜切丁备用
3.
糯米、肉丁、豌豆、萝卜丁拌匀,加入适量生抽、老抽、鸡精
4.
生咸鸭蛋小头先敲击几下,弄出一个小口子,将里面的蛋清倒出,留下蛋黄
5.
用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,装九分满,放到锅中隔水蒸上40分钟左右,
6.
即可食用~
7.
分类:
小吃
儿童
下午茶
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
素丸子
上校鸡块
麻辣花生
奥尔良烤翅
铜锣烧
糯米糍
麻团
水煮花生
脆皮炸鲜奶
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
美食天下首页