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【川菜】不辣川菜之三—大蒜烧肚条

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猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

主料
辅料
配料

大蒜烧肚条的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮猪肚时葱、姜可以多放一些,香菜、尖椒、芹菜头如果能买到也可以一同放入煮水当中,这样可以很好地帮助猪肚还原它适口的味道。 大蒜多放一些更好吃。

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