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兰香子樱花水信玄饼

兰香子樱花水信玄饼

惊叹这晶莹剔透的美丽,如梦如幻。难道是黛玉滴在落花上的眼泪?不,虽然《葬花吟》很优美,但是却太凄美。东瀛是樱花的国度,换一曲东瀛小调《樱花》吧。

这款美妙绝伦的夏日甜品主要配料为:白凉粉、盐沁樱花、兰香子。

白凉粉:主要以魔芋粉、葡萄糖以及植物凝胶制成。品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口、口感Q弹,很适合夏季消暑。

樱花:蔷薇科,落叶乔木,花于3月开放。主要功效:化痰止咳、润肺温肺。

兰香子:学名为明列子(basilseeds),又称罗勒籽。是种很有趣的种子,干燥的时候形似黑芝麻,一旦用温水泡开之后,在“芝麻”边缘出现一圈白色半透明的果肉,本身没有什么特别的味道,但口感Q弹,经常被用作饮料的配料,盛产于东南亚。其具有清理肠胃、刺激肠壁肌肉的蠕动,是人体肠道的清道夫,促进减肥。

主料
辅料

兰香子樱花水信玄饼的做法步骤

分类: 小吃 儿童 下午茶 日本料理 生日
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