豌豆豆皮肉卷

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  1.猪肉剁成肉茸
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  2.放入切碎的香葱
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  3.加入蚝油，盐和胡椒粉和食用油拌匀
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  4.干豆腐皮用开水烫一下捞出控去水
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  5.嫩嫩的豌豆备好，淀粉用水泡透后沉淀，倒去上面的水分备用
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  6.豌豆倒入肉馅拌匀
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  7.取一块豆皮，大小随意，喜欢大卷就裁剪得大一点，反之就小一点，一头出放入肉馅
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  8.卷起，接头处涂点泡好的淀粉
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  9.在卷过去微微压
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  10.烤盘底部涂油摆入豆腐卷
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  11.放入预热好的烤箱内，上下火，中层200度烘烤20分钟
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  12.最后五分钟取出烤盘翻面完成程序即可。

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