空气炸锅版五花肉

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空气炸锅版五花肉

空气炸锅做五花肉既简单又美味，在它工作的时候，能腾出手来做其他菜品，一顿饭有荤有素，轻轻松松搞定！有喜欢美食的朋友可以加我微信，互相切磋厨艺哦！微信号:nyc731217

主料

辅料

蒜5颗

空气炸锅版五花肉的做法步骤

1.挑选一块肥瘦均匀的五花肉，洗净切块，表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时。（隔夜腌渍更入味，时间短点也没关系，味道淡的话可以沾甜辣酱，烧烤酱）
2.空气炸锅预热5分钟，预热的时候，用锡纸包住五花肉，肉皮朝上，研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里，200度30分钟，然后调到180度10分钟，中间可以拉开看看上色情况！
3.然后出锅就是美味啊！太香了！趁热吃，皮很脆！
4.稍凉后，切片，装盘，享用吧！（我今天忘买生菜了，其实裹着生菜吃一点都不腻）

小窍门&温馨提示

肉上色到什么程度，可以随时打开炸锅观察。别烤糊了哦！

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐名菜

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