肉碎麻辣烫

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肉碎麻辣烫

很简单的做法，加入老干妈牛肉辣酱，适当调味，就可做出与小吃麻辣烫一样的口味，自己的做的，最主要还是吃着放心，安心。

主料

辅料

配料

花椒粉1匙
水淀粉1匙
盐适量
干妈牛肉辣酱1大匙
高汤精少许

肉碎麻辣烫的做法步骤

1.豆腐切成方丁，在沸水里焯一下捞出。
2.锅中放油，爆香葱蒜末后加入肉末炒香至半熟。
3.加入老干妈牛肉辣酱、花椒粉、豆腐炒匀。
4.加入水、高汤精煮沸。
5.

小窍门&温馨提示

汤里还可添加自已喜欢的蔬菜做为配菜。

分类：热菜儿童老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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