无油香辣脆皮鸡翅

1.将鸡翅洗净，加入蒜末，姜末，盐，白糖，黑胡椒，辣椒碎，料酒，生抽，调料根据个人口味，适当调节，腌制一小时。

2.准备面粉，鸡蛋液，面包糠。

3.鸡翅分别沾取上述三种调料，放入烤盘。