自制简易糟肉

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  1.凉水下锅煮肉，放葱姜八角料酒花椒
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  2.料酒红腐乳及煮过的肉汤调汁
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  3.肉稍凉好切片
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  4.装碗放葱姜，肉在汁中浸一下。
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  5.上锅水开后蒸2小时
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  6.关心后冷却取出，即食。

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