步骤简单的【咖喱鸡】

豆豆张111 发布

步骤简单的【咖喱鸡】

适用于鸡、鸡翅、鸡腿、精排骨！我用的是三黄鸡，易熟、嫩滑！大家可视情况增加烹饪时间即可！

主料

三黄鸡大半只，750g

辅料

咖喱鸡的做法步骤

1.这是做了白切鸡的一小半！一整只鸡，两次吃完！
2.鸡肉洗净控水；不粘锅，凉锅、不放油、鸡皮向下放入；开中火，煎至两面金黄色。
3.加入胡椒粉、水、咖喱快、奶粉，化开、搅匀；滚开后，盖盖、转小火，炖20～30分钟。
4.中间搅动两次，最后大火、开盖收汁关火；建议多留点汁儿，浇饭、浇面太美味了。
5.

小窍门&温馨提示

1.没有奶粉，可用牛奶200ml+600ml水；
2.奶粉、牛奶都没有，只用水800ml。

分类：热菜

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