豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨

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豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨

用豆浆做的披萨，你吃过吗？
豆浆代替水用来做面食，口感酥松，含有丰富的植物蛋白，营养更丰富呢。
这款披萨馅料，用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。

主料

辅料

鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤

1.将泡好的黄豆放入醇浆机里
2.设置湿豆档开始工作
3.将做好的豆浆稍微放凉
4.面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机，设置发面档，将面团发酵好
5.趁着发面的时候，将鸡胸肉切丁，放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
6.发酵好的面团取出排气
7.擀成圆形
8.将面片放在披萨盘里，用擀面杖擀去多余的边角
9.用叉子将面片中间插些小洞，放在温暖的地方进行二发
10.均匀地抹上沙拉酱
11.将蔬菜丁洒在上面
12.再撒上鸡胸肉丁
13.最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
14.放入预热好的烤箱，180度烤30分钟
15.出炉趁热吃哦

小窍门&温馨提示

1、面片中间用叉子插些洞，烤制的时候防治面皮鼓起。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。

分类：烘焙儿童快餐午餐

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