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披萨面包
tumeigui
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初级
烤
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
150g
辅料
酵母粉
适量
水
1杯
鸡蛋
1个
白糖
适量
小奶酪
2个
橄榄
6个
披萨面包的做法步骤
1.
发面。在前天晚上和面。面粉150g,少量酵母粉,少量白糖,1个鸡蛋液。适量水。搅拌和揉合成面团,自然温度发酵。早上开始制作。
2.
我把发面揉好以后,擀成大饼,烤盘底部涂抹葵花油,大饼上面用叉子扎孔。
3.
烤箱温度热了,把饼放入烤箱内,烤25分钟。上下火,160度。
4.
当面包烤熟以后,上面放奶酪和橄榄,再烤3分钟。
小窍门&温馨提示
慢慢的烤,时间要长一点,20分钟以上。否则不熟。
分类:
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