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蚝油蒜泥拌茄子
快乐的隐居
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夏天吃凉拌的茄子比较不腻.
简单
拌
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
红辣椒 鲜
3个
辅料
蚝油
2匙
蒜泥
5g
糖
3g
醋
2匙
盐
3g
蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤
1.
茄子切条隔水蒸5分钟。
2.
蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子以及辅料拌匀。
3.
接下来上盘就OK了。
分类:
热菜
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