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1.称重准备好所有材料.
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2.黄油室温软化后;糖粉过筛到黄油盆子里。
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3.先用电动打蛋器简单的混合下糖粉和黄油再打发,避免到时候打发的时候糖粉乱飞!黄油打发到体积膨大,颜色呈现乳白色即可!
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4.分三次加入鸡蛋液,每加入一次,我们都要彻底打匀后在加下一次.
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5.蛋液加完后黄油打发好;没有油水分离,体积比之前更加膨大了一点这种打发状态的黄油才是成功的!(状态如图)
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6.筛入低粉,用硅胶铲拌均匀.
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7.加入黑芝麻拌均匀.
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8.整形成长条状.送入冰箱冷冻1小时左右.
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9.(预热烤箱)冷冻好后,取出饼干条,切成5~6毫米厚的片,整齐的码在烤盘里.
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10.送入预热好的烤箱,160度烤20分钟左右..
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11.成品图,用作下午茶,配一杯咖啡或果汁,美好的下午茶时光。
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12.成品图,用作下午茶,配一杯咖啡或果汁,美好的下午茶时光。
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13.成品图,用作下午茶,配一杯咖啡或果汁,美好的下午茶时光。
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14.成品图,用作下午茶,配一杯咖啡或果汁,美好的下午茶时光。