清香丝瓜炒蛋

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  1.丝瓜一个，削皮（我没有刻意的去皮）
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  2.丝瓜切成滚刀块
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  3.切好的大蒜瓣，姜末（有的人不喜欢吃姜，所以就切成丁）
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  4.我先把鸡蛋磕到碗里了
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  5.鸡蛋里加少量盐，然后打成蛋液
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  6.锅中倒油，待油热时将蛋液倒入
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  7.用勺把鸡蛋切成块
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  8.盛出（最喜欢这新鲜的炒蛋了）
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  9.再次往锅中倒油，油热，将蒜姜爆炒
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  10.把切好的丝瓜倒到锅中，翻炒，加盐
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  11.丝瓜八成熟的时候把炒好的鸡蛋倒入，然后加一点水（一点水，一点水就好）
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  12.然后让丝瓜和鸡蛋在锅中自由翻滚两分钟，出锅

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