小吃驴打滚

1.糯米粉加入清水拌匀，放置十分钟

2.另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的面糊，放入蒸锅蒸15分钟。

3.把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺，准备好红豆沙和黄豆粉。（红豆沙是买的，黄豆小火炒熟，用料理机打成粉）怕麻烦的话全部买现成的吧！

4.案板上撒上一层黄豆粉，放上拌好的面糊糊，面糊上面再撒上一层黄豆粉，用手按扁。

5.均匀地抹上一层红豆沙。

6.卷起成长条

7.刀上抺黄豆粉，切成段。