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玉米鸡丁

玉米鸡丁

小孩子很喜欢这个菜,经常做的,如果不是参加活动,还不知道它是鲁菜呢,俺真是孤陋寡闻啊!其实做菜只要是符合家人的口味,咱也不用管他是啥菜系了,对吧?
这个玉米鸡丁很清淡,特别适合老人和小孩食用。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,属于高蛋白低脂肪的食品,有增强体力,强壮身体的作用。

主料
辅料
配料

玉米鸡丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 红椒只是用来装饰的,不喜欢的可以不放。
2. 鸡肉可以用鸡胸肉代替。不过鸡腿肉更加滑嫩。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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