蒙布朗蛋糕，法文为MontBlanc，是阿尔卑斯山“白朗峰”的法文名。在甜点界，蒙布朗蛋糕的意思就等同于使用栗子制作的蛋糕。它的装饰方法多种多样，但一般都是将栗子泥以线条状挤在蛋糕上作为装饰。这种装饰方法，喜欢的人极喜欢，不喜欢的人则不屑一顾：“啥呀，看着跟面条儿似的。”我今天做的是蒙布朗杯子蛋糕！继续做健康烘焙，杯子蛋糕低糖无油，栗子泥也没有加黄油，只是加了点枫糖浆！
奶香面包
彩虹慕斯
奶香蛋挞
百香果磅蛋糕
北海道戚风蛋糕
奶油生日蛋糕
牛油果焗蛋
奶酪戚风蛋糕
甜面包
肉松蛋黄酥
肉松小蛋糕
焦糖蛋奶布丁
