蚝油花蛤

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  1.大碗加水放5克盐搅匀，放入花蛤养5个小时左右吐尽泥沙，捞出洗净。
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  2.热锅加油烧热放姜蒜爆香。
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  3.放入花蛤大火爆炒至花蛤开口。
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  4.放入蚝油，葱段翻炒均匀熟透即可。
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  5.成品
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  6.成品
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  7.成品
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  8.成品

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