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~香辣串烤里脊肉
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非常美味的串烤里脊肉,做法简单,味道鲜美,每次无论烤多少都会一扫而光。炎炎夏日再配点啤酒,好吃到爆。
初级
烤
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
生姜
3片
蚝油
少许
糖
少许
花生油
适量
葱
一截
料酒
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
少许
猪里脊肉
250克
五香粉
少许
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
香辣串烤里脊肉的做法步骤
1.
里脊肉切薄片。
2.
除了辣椒粉和孜然粉,其他材料全部放入肉片中。
3.
搅拌至肉质发粘,腌制15分钟。
4.
用竹签将肉片串起来,放入垫了锡纸的烤盘。
5.
烤箱中层180度,8分钟左右取出,撒上辣椒粉和孜然粉,再刷一层花生油。
6.
再烤3分钟。
7.
咸鲜味美。
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