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醋溜小油菜
mother52julina
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初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
小油菜
500克
辅料
色拉油
50克
精盐
4克
酱油
10克
醋
40克
清汤
50克
姜末
2克
葱末
2克
花椒油
5克
味精
3克
水淀粉
10克
醋溜小油菜的做法步骤
1.
将小油菜清洗干净,切段装盘待用。
2.
热锅放油,爆香葱姜末。
3.
倒入小油菜煸炒。
4.
放入精盐,醋,酱油。
5.
翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油。
6.
出锅,装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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