南瓜焖饭

1.南瓜切丁，五花肉切丝

2.洋葱切丁，丁香鱼干用水浸泡

3.事先用电高压锅煮一锅干饭，要Q一点哦

4.热锅冷油，倒入洋葱、五花肉煸香

5.加入南瓜、鱼干继续翻炒，大概5⃣️分钟左右，锅底没什么油时，加入泡鱼干的水，鱼露、盐、蚝油继续中火翻炒，加盖焖一会

6.南瓜煮熟就可以加入米饭，充分搅拌均匀，要花点力气哦

7.搅匀即可，出锅前撒点白芝麻，美观又营养