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玉米烙
啊通
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初级
煎
甜味
二十分钟
主料
新鲜水果玉米
一个
枸杞
适量
辅料
淀粉
适量
白糖
适量
黑芝麻
适量
玉米烙的做法步骤
1.
新鲜玉米粒剥下来,锅里放冰糖下玉米粒,水开后关火,放凉,连汤水一起进冰箱冰一个晚上!一般人都直接用罐头玉米,本娘娘就是不喜欢,觉的新鲜玉米烙的更健康!
2.
第二天取出玉米,过滤掉水,加2勺淀粉把玉米粒拌匀,粉不要加多了,刚好够把玉米粒都沾匀就可以了
3.
平底锅内刷少许油,油温热后下玉米粒,用勺子把玉米粒摊平,不要翻动它,改小火,等玉米粒上的淀粉变透明了,取少许淀粉加水搅拌,用勺子把淀粉一点点加入玉米烙,最好把中间空白的都填满,煎一会儿!
4.
分类:
小吃
查看全部(共4步)
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