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家常美味肉卷
雪峰儿
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这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
350克
水
200克
猪肉
300克
辅料
葱
1棵
老抽
1勺
盐
适量
鸡精
2克
花生油
适量
家常美味肉卷的做法步骤
1.
把水先放入面包机再加入面粉。
2.
打开和面程序和好面团,醒一会。
3.
把肉剁细。
4.
加入老抽,盐,鸡精,花生油拌匀,再加入葱末。
5.
搅拌均匀,肉馅就拌好了。
6.
把面团擀开成薄皮。
7.
把肉馅均匀的摊到中间。
8.
两边的面往中间折。
9.
再把另一边折上来。
10.
用擀面杖盐成提醒的块。
11.
用刀拉一下。
12.
放到蒸锅里大火蒸20分钟。
13.
拿出趁热吃。
14.
香。。。
15.
很香哦。。。
小窍门&温馨提示
面粉的吸水性不一样克做适当调整。这款肉卷不需发酵很快捷。
分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
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