日式炸鸡块 唐揚げ

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  1.需要材料、鸡腿肉姜末淀粉俩大勺酱油一勺半料酒胡椒粉盐少许鸡精
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  2.把肉切成四厘米左右的块状
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  3.放入姜末酱油料酒胡椒粉盐鸡精、用手抓捏搅拌
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  4.搅拌后倒入保鲜盒里或者拉上保鲜膜。放入冷藏数小时。
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  5.把肉均匀沾满淀粉
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  6.油要烧到170度左右！把木筷子放进去油会冒泡泡就差不多是这个温度了！鸡块炸三四分钟
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  7.用吸油纸吸去多余的油
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  8.最后放上自己喜欢的配菜沙拉！摆盘OK

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