豆腐西施（柿）

1.图片忘记拍了 先把豆腐起两厘米左右厚的片备用 另起锅把切好的豆腐煎至两面金黄

2.西红柿用水煮开 把皮剥掉，切小颗粒

3.拿一个小碗➕入白水➕白糖➕料酒➕生抽盐➕鸡精

4.热锅热油放入大蒜 大葱翻炒，依次加入豆腐，西红柿，在加入小碗调好的料煮五分钟，在加入淀粉勾芡不要太浓稠