法式蒜蓉面包

1.把面团的材料全部混合和成面团

2.因为本人较懒所以就直接放面包机，30分钟搅拌后发酵一小时

3.发酵至2.5倍大

4.取出排气后均匀分成5份，盖上保鲜膜静置10分钟

5.取出面团再次排气后擀成椭圆形

6.从上往下卷，把前后捏紧，边上的缝隙也捏紧后盖上保鲜膜静置30分钟

7.用刀片在表面斜划几刀，在面包表面喷一层水

8.烤箱预热时也要间隔几分钟就给面团喷水，170度，30分钟，要时常关注面团的变化，烤至表面呈金黄色

9.黄油隔水融化，蒜切碎，青辣椒用剪刀对半剪开挖出菜籽后切碎

10.全部混合在一起

11.把法棍斜着切成片摆在烤盘上

12.把调成的料刷在表面上后放入烤箱，170度，15分钟

13.香喷喷的法式蒜香面包就出炉了