醋溜莴苣

gaopingzhao

醋溜莴苣

主料

莴苣1个

辅料

彩椒1个
炸里脊100克
葱10克
姜5克
蒜3瓣

配料

醋溜莴苣的做法步骤

1.先把莴苣削去外皮。
2.切成菱形片。
3.葱、姜、蒜切成细末。
4.干炸里脊半碗。
5.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
6.放入切好的菜椒、莴苣翻炒。
7.放入里脊翻炒。
8.放入盐、白糖、醋翻炒30秒，出锅前放入味精、香油调味即可。
9.盛入盘中，即可享用。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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