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蔓越莓曲奇饼干
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烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
270克
黄油
150克
蔓越莓
70克
糖粉
105克
辅料
蛋液
30克
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1.
蔓越莓干切成小块,鸡蛋打散;
2.
黄油软化后,加入糖粉打发;
3.
分三次倒入蛋液,搅匀;
4.
放入蔓越莓干,搅匀;
5.
筛入低筋面粉,搅拌;
6.
先在饼干模具铺入保鲜膜,再将面团放入,抹平放入冰箱冷冻1小时定型;
7.
将定型好的面团,切成块;
8.
烤箱预热、上下火180度,烤17分钟。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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