酸辣藕片

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酸辣藕片

爆炒藕片，香辣可口，酸甜适中，下饭佐酒均宜。

食材明细

主料

藕二节

辅料

酸辣藕片的做法步骤

1.藕去皮切薄片，放入水中浸泡。
2.锅烧热，下葱和姜末，辣椒节爆香。
3.倒入沥干水的藕片，翻炒。
4.加盐，白糖，加香醋，炒匀淋香油出锅。

小窍门&温馨提示

火要大在，快炒，藕片放水中浸泡防止变黑。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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