半熟芝士-德普烘焙实验室

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  1.先来一张配料的
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  2.蛋白和蛋黄分开备用
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  3.布里奶酪常温软化和纯牛奶一个隔水加热至顺滑；
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  4.加入蜂蜜，混合均匀；
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  5.加入融化黄油
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  6.加入蛋黄；
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  7.、最后筛入低筋面粉
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  8.蛋白加细糖，慢速混合均匀；
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  9.、蛋白加细糖，慢速混合均匀；装入模具中；
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  10.德普烤箱焙烤模式175度，水浴法，烤制30min；
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  11.做好了可以享受了

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