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蝴蝶虾
轩雨_
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简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
虾仁
400g
辅料
蒜蓉
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蝴蝶虾的做法步骤
1.
新鲜活虾剥壳,切开虾背,取出虾黑线,注意切的时候头尾不能切断,然后把虾尾串进虾身,做成蝴蝶状
2.
入锅蒸五分钟,停火焖一分钟
3.
最后锅烧热油,放入蒜末,姜丝,酱油,少许盐,热一分钟,倒入烧好的调料淋在虾上,香喷喷的蝴蝶虾就做好了。
分类:
热菜
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