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菠菜酱包
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本来要写翡翠酱包的,不过菠菜汁太淡了点就不像了。酸甜可口的杨梅馅
初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
自发粉
适量
辅料
杨梅酱
适量
白糖
适量
菠菜
一把
油
少许
菠菜酱包的做法步骤
1.
菠菜洗净,汆水捞起
2.
料理机打碎,回锅放少许水煮一会儿,取汁
3.
放入两勺糖(儿子爱甜),加入菠菜汁放一丁点盐,加入自发粉揉搓,盖上湿布发二十分钟。
4.
直接揪一团团,也可以用刀切
5.
包入杨梅酱,少拿一些,酱有汁水。
6.
蒸盘刷油,放上面再发二十分钟。
7.
中火蒸十分钟出锅
分类:
主食
家常菜
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