鹌鹑蛋肉饼

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鹌鹑蛋肉饼

主料

辅料

鹌鹑蛋肉饼的做法步骤

1.肉末，西葫芦丁，淀粉，蛋清，盐，搅拌
2.在盘里铺成一个饼状，在中间挖个洞(要深一些)
3.把鹌鹑蛋放入洞里，滴一滴料酒在蛋里，去腥味
4.上锅蒸，上汽10分种左右就好了

分类：主食家常菜

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