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三文鱼时蔬焖饭
小芒姐
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宝宝很喜欢吃米饭,可是毕竟年纪还小,而且有时米饭焖得也没有很软,所以做一个焖饭很适合她哦,而且主食和蔬菜肉肉都有了,很方便的呢!
初级
焖
原味
十分钟
食材明细
主料
三文鱼
100g
香菇
1朵
小葱
1段
胡萝卜
寸段
米饭
半碗(带玉米粒、豌豆粒)
辅料
食盐
适量
橄榄油
适量
清水
适量
三文鱼时蔬焖饭的做法步骤
1.
所有食材(米饭是我加了玉米粒和豌豆粒直接蒸好的,这样可以节省制作时间)
2.
食材改刀备好
3.
加热炒锅放入葱花爆香
4.
加入香菇片和胡萝卜片继续翻炒(因为油少所以一定用小火)
5.
蔬菜炒软后加入适量清水或者高汤
6.
待蔬菜熟烂后加入米饭、三文鱼丁和食盐继续焖煮
7.
过程中要小火并不停地用铲子搅拌,防止扒锅
8.
待汤汁都吸收没了出锅装盘即可
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