十三香小龙虾

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  1.龙虾放清水浸泡1--2小时，（换水2次）用刷子洗净，沥干。
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  2.抽虾线、剪虾头
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  3.姜片，蒜，辣椒，用油爆香，（喜欢辣椒可以多放，我不怎么吃辣，就放6个，油要多一些）
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  4.加上小龙虾，翻炒一下，然后加上十三香调料，倒上啤酒，焖到啤酒几乎干汁，然后就可以上碟啦！

小窍门&温馨提示