清炒瓠子瓜

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清炒瓠子瓜

我们这里叫瓠子瓜～不知道别的地方叫啥～煮熟后很好吃～软软的甜甜的～又清淡又不失营养～夏天吃很不错喔^_^

食材明细

主料

瓠子瓜适量
大蒜适量
生姜适量

辅料

清炒瓠子瓜的做法步骤

1.把瓜刮皮然后洗一下切成小条～把蒜子生姜都准备好～
2.把锅内油烧热～然后把瓜放进去炒一下～
3.把生姜和大蒜放进去炒一下～然后放适量的水～把瓜煮软～
4.看到瓜都软了，放点盐和鸡精，就可以出锅～

分类：热菜

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