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黄豆猪蹄
懒懒乖乖
美容养颜……一个人的午餐,来份黄豆猪蹄,营养美味。主要是做法简单。
简单
炖
清淡
三小时
主料
猪蹄
半只
黄豆
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
姜
两片
葱
适量
黄豆猪蹄的做法步骤
1.
准备原材料,黄豆提前泡一夜,
2.
锅里烧开水,把猪蹄放入,汆水,去脏
3.
汆水后用凉水冲干净
4.
锅里放足够的水。一般中间不加水。放入葱姜。大火烧开
5.
大火烧开,倒入黄豆,小火慢炖。
6.
炖到筷子一插就烂,放入各种调料。关火,焖会,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
我做的是个一个人的量。猪蹄多的话,各种调料也多放
分类:
热菜
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