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韭菜鸡蛋菜饼
汪二毛
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初级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
花椒面
适量
油
适量
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤
1.
韭菜切段。这是我妈自己种的韭菜,别看细,比外面买的那些粗韭菜好吃很多阿
2.
鸡蛋直接在锅里炒粒
3.
加入花椒面。办匀,加点油。先不要放盐。
4.
揉好面团,醒一会
5.
面皮擀好了,拌好的馅里加盐。
6.
放好馅,上面再盖上一张面皮
7.
用一个小碗转着圈的把多出的边边压走
8.
电饼档通电,不用加油,直接干酪。
9.
这比包水饺简单多了
分类:
主食
家常菜
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