油卷

• 1.酵母白糖混合放入温水（接近体温）化开（水量根据面粉使用量自定）
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  2.将稀释的酵母水和面粉搅拌揉搓至光滑放入容器中记得要盖盖子或用保鲜膜密封等待发酵发酵好的面团比未发酵面团大2倍就是已经发酵好了
• 3.将面团取出揉搓并将面团用擀面杖擀开均匀涂抹拌好的香油料
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  4.上屉蒸15分钟闷5分钟

小窍门&温馨提示