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五步腌出美味香椿
雪峰儿
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腌香椿,小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿,拌凉菜,拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿,美味值得等待,现在能吃喽。。。
简单
腌
其他
约三天
食材明细
主料
香椿
500克
辅料
海盐
200克
五步腌出美味香椿的做法步骤
1.
香椿洗净晾干水分。
2.
加入海盐。
3.
用手揉搓到香椿如图中的样子。
4.
装到玻璃瓶中。
5.
盖紧盖子,入冰箱冷藏腌渍即可。
6.
过上一个月就可以吃喽。。。
7.
拌凉菜,拌凉面,做小咸菜都很不错哦。。
小窍门&温馨提示
入冰箱冷藏是怕开始做不好掌握,坏掉。放入冰箱就可100%不会坏了。
分类:
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