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蘑菇炒肉
开启第二人生
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一道色香俱美的小炒
初级
炒
清淡
半小时
主料
猪肉
125g
蘑菇
8个
香菇
4个
红椒
三分之一个
长青椒
4个
洋葱
三分之一个
辅料
生姜
一块
大蒜
二瓣
辣椒酱
一勺
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
菜油
适量
蔬之鲜
适量
花椒粉
适量
蘑菇炒肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
洗切
3.
炒锅置灶上,锅热后,放适量菜油,下生姜丝大蒜片炒几下,再放一勺辣椒酱炒几下,放肉丝翻炒,火调小
4.
肉丝炒利嗦了依次放红椒青椒洋葱蘑菇香菇,大火爆炒一会改中火炒
5.
小窍门&温馨提示
炒熟后放盐,酱油,醋,蔬之鲜,花椒面等,拌均匀
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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